《協会について》
日本ミニチュアシュガー協会は、
【世界でも類のない、まるで動き出しそうな極小の砂糖の世界】
ミニチュアシュガーは、アイシングなどのお砂糖で作る極小のアート作品です。
従来のシュガークラフトが大型ケーキの装飾として発展してきたのに対し、ミニチュアシュガーはお砂糖を観賞用アート素材として楽しむことに特化しています。
基本は観賞用ですが、砂糖でできているため食べようと思えば食べることも可能です。
このユニークな表現が評価され、2018年に「日本ミニチュアシュガー協会」を設立。
また、農林水産省「ありが糖運動」アンバサダーにも就任し、国内外で数々の受賞歴を持つ活動として広がりつつあります。
協会では、ミニチュアシュガーの作品展示や講座を通じて、お砂糖の新しい楽しみ方を提案しています。
【協会の活動】
当協会は、ミニチュアシュガーの制作技術の普及と、
ミニチュアシュガーは基本的に観賞用として制作しており、
（基本は観賞用ですが、砂糖でできているため食べようと思えば食べることも可能です。）
郵送やアクセサリーなどで耐久性を持たせたい場合は、
このように、砂糖を「食べる材料」ではなく「観賞用アート素材」
《協会理念・目的》
シュガークラフト世界一の技術で作るミニチュアのキャラクターたちを通して、みなさまに笑顔とふれあいを提供します。
また敷居の高いイメージのシュガークラフトをもっと身近な生活に取り入れ、生活文化を創造します。
《レッスンについて》
＊レッスンや商品などのご希望の方は下記からお問い合わせください。
＊尚、対面レッスンご希望の方は、少人数制です。お日にち等をメール、ラインやお問い合わせページからも随時受付しております。遠慮なくお問い合わせください。
日本ミニチュアシュガー協会
本部 群馬県伊勢崎市境476-3
090-4123-3169
メールアドレス； [email protected] または [email protected]
＊ラインでお問い合わせやレッスンのお申込みされたい方は、友達登録をしてお名前とご希望のレッスン名（ワンデイレッスン、体験レッスンなど）などをメッセージしてください。
日本ミニチュアシュガー協会 代表
阿部 洋子（あべ ようこ）
🌸 略歴
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管理栄養士として食品メーカーに勤務しながら、シュガーアートの世界へ。
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元 製菓・調理師専門学校 講師。
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洋菓子の全国大会「ジャパンケーキショー東京」シュガークラフト部門 1位。
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イギリスのシュガークラフト世界大会 金賞（1位）受賞。
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現在は協会代表として、指導・作品制作・普及活動を行っている。
🏆 実績・活動
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農林水産省「ありが糖運動」アンバサダー
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カップ印のウェルネオシュガー株式会社 公式サイト
👉 シュガーラボ Story vol.001 に掲載 -
メディア出演、展示会・ワークショップ多数開催
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受講者は全国に広がり、初心者から70代まで幅広く参加
💬 メッセージ
「砂糖で描く小さな世界には、作る楽しさと見る喜びがあります。
初めての方でも安心して取り組めるよう、わかりやすく丁寧にお伝えしています。
ぜひ一緒に“お砂糖の奇跡”を楽しみましょう。」
