《ミニチュアシュガーって?》


ミニチュアシュガーとは、主にアイシングクリームなどお砂糖で角砂糖の上に表現した極小の食べられる芸術です。

 

命を吹き込まれたような表情も魅力の一つです。

 

アイシングクッキーやマカロンなどあやゆるお菓子の上に乗せて楽しむことができプレゼントにも最適です。

 

作品の全てはワイヤーやプラスチックなどは使用せず、主にお砂糖で作るので長く楽しむことができ地球にやさしいエコ工作としても楽しめます。

 

製作方法や当協会の考案する技法には特別な道具を揃える必要は少なく、ミニチュアシュガーを楽しみたい方は長く親しんでいただけると思います。

 

*ミニチュアシュガーは当協会が商標登録出願中です。


ニュース


《2019年4月19日 協会代表 阿部洋子が農林水産省 ありが糖運動アンバサダーに就任致しました》

 

農林水産省ホームページ ありが糖運動についてはこちら こちらの農林水産省ホームページのアンバサダーリンクボタンを押すとアンバサダー一覧をご覧いただけます)

 

ありが糖運動って何?

 現代の日本の食生活の中でお砂糖は、「カロリーが高いから使わない方がいいな~!」とか、「控えましょう!」などあまり良くないイメージになっていますね。

 

そのため、お砂糖の消費も段々低迷しているそうです。

 

そんなイメージを良くするために、お砂糖や甘未の正しい知識や理解の促進、消費拡大を目的とする運動です。

 

関係業界に関する情報、お砂糖を使用したスイーツの情報、お砂糖の基本的知識、疑問質問の解説、お砂糖を上手に使った料理など、需要拡大を目的に消費者にとって得する情報が満載なので、ぜひご覧になってください。

ありが糖運動情報ページ

 



《協会主催のレッスン一覧》


体験レッスン

まったくの初心者(初めての方)の方は、体験レッスンにて体験ができます。ミニチュアシュガーの楽しさを体験していただけます。

1Dayレッスン

角砂糖アート、ミニチュアシュガーにご興味を持った方向けの1Dayレッスンでは、テーマに合わせたかわいい作品を自分の手で作れるようになります。

コースレッスン

シュガークラフトの基礎を元にミニチュアシュガーの基本を身につけることにより、アイシングクッキーなどあらゆるお菓子への応用へと繋げることができます。


《イベントスケジュール》


ミニチュアシュガー協会では、一人でも多くの方にミニチュアシュガーの魅力に触れていただきたいという想いから、通常のレッスンとは別で、展示会など様々なイベントを行っております。

 

協会主催の展示会やイベント、各種団体様主催のカルチャースクールなどの開催スケジュールはこちらでご確認いただけます。


《協会主催のレッスン・イベント》


*協会設立後初めてのワンデイレッスン「マリーン」2018年7月26日(木)東京・表参道

*きのこと多肉植物レッスン2018年9月5日(水)東京・池袋

*初級コースレッスン①2018年9月スタート東京・池袋 

*初級コースレッスン②2018年9月スタート東京・池袋 

*ハロウィーンレッスン2018年10月23日(火)東京・池袋

 

*初級コースレッスン③2018年11月スタート東京・池袋

*クリスマスレッスン2018年12月7日東京・池袋

*バレンタインレッスン2019年1月25日(金)東京・池袋

*中級コースレッスン①2019年2月スタート東京・池袋

*バレンタインレッスン2019年2月7日(木)埼玉・本庄

*中級コースレッスン②2019年3月スタート東京・池袋

*ドーナツレッスン2019年3月18日(月)東京・池袋 

 

*体験ドーナツレッスン2019年4月29日(月・祝)東京・池袋

*スワンレッスン2019年5月20日(月)東京・池袋

*虹の家レッスン2019年5月20日(月)東京・池袋 

*初級コースレッスン④2019年5月スタート東京・池袋 

*初級コースレッスン⑤2019年9月スタート東京・池袋


《代表理事経歴》


協会代表経歴 阿部洋子

 

イギリスシュガークラフト協会主催の「シュガークラフト世界大会」に親子で金賞受賞経験や日本洋菓子協会主催の洋菓子の全国大会にあたる「ジャパンケーキショー東京 シュガークラフト部門」で一位を受賞するなど国内外で多数受賞。

 

国内外マガジンなど掲載等、テレビ出演多数。

 

8年以上製菓学校で常勤勤務後、受賞技術を活かし2018年「一般社団法人日本ミニチュアシュガー協会」設立。

 

管理栄養士、製菓衛生師

 

詳しいプロフィールはこちらからご覧いただけます。


《協会代表インスタグラム》


@japan.mini.sugar.yoko

一般社団法人日本ミニチュアシュガー協会

本部;群馬県伊勢崎市境476-3(東京、埼玉、活動中)

email;  info@minisugar.jp または japan.mini.sugar@gmail.com

℡;090-4123-3169

 *ラインでお問い合わせやレッスンのお申込みされたい方は、友達登録をしてお名前とご希望のレッスン名(ワンデイレッスン、体験レッスンなど)などをメッセージしてください。
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